Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü

Sağlık Bakanlığı
Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü

Facebook Twitter Google Plus Linkedin

Mutfak Denetimi.

Güncelleme Tarihi: 05/12/2017

Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü logosu

        Bazı basın ve yayın kuruluşlarında Mehmet Akif Ersoy Devlet Hastanesi Yeni Hizmet binasında çıkan yemeklerle ilgili olarak; kalitenin düştüğü, yemek içerisinde böcek vb. çıktığı şeklinde ifadelere yer verilmektedir. 

      İl Sağlık Müdürü Dr. Sayın Ali TAŞÇI işin uzmanlarıyla beraber Çevre ve Çalışan Sağlığı Şube Müdür Çevre Mühendisi Sayın Mücella ULUS, Gıda Mühendisi Sayın Hayrettin YÜRÜK, Diyetisyen İlknur BUZKAN, Hastane Yöneticisi Op. Dr. Yusuf İlker ÇÖMEZ, Başhekim Yardımcısı Levent POLİS,  Merkez (eski) Devlet Hastanesindeki mutfakta ve yemekhanede yerinde değerlendirmelerini 05.12.2017 tarihinde gerçekleştirmiştir.  Hijyen ve gıda üretim alanlarına yönelik denetimler yapılarak eksikliklerle ilgili yazılı tutanaklar ve resmi işlemler başlatılacaktır. İnsana hizmet odaklı anlayış içerisinde olan bizlere yapılan hizmetlerin pozitif yönde ilerlemesi için gelecek olan tüm teklif, fikirlere açık olduğumuzu, eksik görülen tüm hususlarda iyileştirme, düzeltici faaliyetlerde bulunulacağı ve ayrıca hastalarımızın ve personelimizin tarafımıza aktardıkları tüm konularda değerlendirmeler yapılmakta ve hizmet uygulamaları gerçekleştirilmektedir.

                                                                                               

Çanakkale        

İl Sağlık Müdürlüğü